Inclassable 05/12/2014

Est-ce que Vittore Carpaccio mangeait du carpaccio ?

L'origine du carpaccio (viande crue coupée en tranches) est italienne. En 1950, le chef du Harry's Bar de Venise prépare un plat spécial pour une cliente. La même année on expose les oeuvres de Vittore Carpaccio en ville, le nom est trouvé.

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1 commentaire

Critique la science

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Commentaires (1)

  • Furpro

    05/12/2014 09:16

    Bonjour, Il me semble que la formulation est maladroite. En effet, il est plus probable que des oeuvres de Carpaccio soient exposées cette année plutôt que lui-même les expose, étant mort depuis quelques siècles déjà. Cordialement

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