Que représente le carat des joailliers et celui des bijoutiers
Le carat, unité de masse en joaillerie pour les pierres précieuses, est égal à 200mg. C'est aussi une unité mesure de pureté en bijouterie qui représente 1/24ème de la masse totale d'un alliage. Un bijou de 24 carats contient 99,9% d'or.