La prolificité des huîtres
Une huître pond en moyenne 1 million d'oeufs par an.
#huîtres — 3 savoirs inutiles
3 savoirs inutiles
Une huître pond en moyenne 1 million d'oeufs par an.
L'huître Crassostrea gigas, la plus présente en France, est hermaphrodite cyclique. C'est à dire qu'une année sur l'autre, elle sera tantôt femelle, tantôt mâle.
Dans le Maryland, une loi interdit de maltraiter les huîtres.