790 litres d'eau sont nécessaires pour produire un litre de lait
Il faut 790 litres d'eau pour produire un litre de lait, 1160 litres pour 1kg de blé, et 5263 litres pour 1kg de coton. Le fait de calculer l'eau utilisée pour fabriquer des biens de consommation est appelé le concept de "l'eau virtuelle".