Théine, caféine, c'est tout pareil
La théine, découverte en 1827, a été identifiée comme étant identique à la caféine en 1838. La théine et la caféine sont en réalité la même molécule.
#thé
7 savoirs inutiles
Savoirs associés au mot-clé
Histoire
09/03/2015
La Chine ancienne avait un ministère du thé et des chevaux
Dans la Chine ancienne, l'utilisation de briques de thé dans le commerce était courant, surtout pour "l'achat de chevaux". Un ministère du "thé et des chevaux" fut même créé, chargé de surveiller ce troc avec les barbares du Nord.
82 trop bien · 13 nul
0 commentaire
Statistiques
10/01/2014
Du thé matin, midi et soir en Angleterre
La consommation moyenne de thé pour un anglais est de 3,5 tasses par jour. L'ensemble de la population Britannique consomme en tout plus de 160 millions de tasses de thé par jour.
261 trop bien · 30 nul
0 commentaire
Records
12/06/2012
La Chine, reine du thé
La Chine est le premier producteur mondial de thé et est le seul pays à produire toutes les familles de thé (thé blanc, thé jaune, thé vert, thé bleu-vert, thé rouge et thé noir).
941 trop bien · 195 nul
2 commentaires
Insolite
19/08/2011
La norme ISO pour préparer le thé
La norme ISO 3103-1980 (qui a pour origine le document de spécification BS-6008:1980 de l'institut britannique de standardisation (BSI Group)), décrit très précisément la bonne façon de faire une tasse de thé.
1783 trop bien · 485 nul
4 commentaires
Biologie
26/01/2011
Café et thé : zéro calorie
Le café et le thé (sans sucre ajouté) ne contiennent aucune calorie.
3076 trop bien · 564 nul
7 commentaires
Records
07/06/2010
Le thé, deuxième boisson mondiale
Le thé est aujourd'hui la boisson la plus bue au monde après l'eau.
52229 trop bien · 10770 nul
14 commentaires