Histoire 12/03/2010

L'invention de l'appertisation par Nicolas Appert

L'appertisation, ou mise en conserve, est inventée en 1795 par Nicolas Appert, soixante ans avant la pasteurisation.

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4 commentaires

Critique la science

Je suis un humain et j'ai du temps à perdre

Commentaires (4)

  • clad

    18/12/2012 19:50

    et l'ouvre boite est apparut 50 ans près les premières boites de conserve! ( http://fr.wikipedia.org/wiki/Ouvre-bo%C3%AEtes pour la soucre)

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  • 007

    01/11/2010 12:52

    @nours -1 !

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  • nours

    31/03/2010 07:04

    @alcides y'a peut-ètre un rapport

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  • alcides

    14/03/2010 01:45

    le plus fort c'est que son nom rappelle le latin aperīre qui signifie ouvrir.

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