Inclassable
29/04/2015
Les rayures des steaks hachés industriels
Les steaks hachés industriels sont rayés d'un coté pour leur permettre d'évacuer l'eau accumulée lors de la congélation. Il est conseillé de faire cuire la face lisse en premier, puis la face striée, et terminer sur la face lisse.
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Commentaires (1)
SteakIsNotDead
29/04/2015 10:48
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