Savoir Inutile

Voici un savoir que vous n'aviez pas demandé.

Société 11/10/2014

Le café en capsule par Eric Favre

Le café en capsule ne date pas d'hier. C'est Eric Favre, ingénieur chez Nestlé qui invente le procédé en 1976. Cette innovation permet de préparer un expresso (de l'italien "espresso" qui signifie "rapide") correctement dosé en 25 secondes.

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1 commentaire

Sources

Mots-clés

#café #capsules #histoire #invention #Nestlé

Critique la science

Je suis un humain et j'ai du temps à perdre

Commentaires (1)

  • Sébastien

    11/10/2014 15:02

    « espresso » veut dire « extraire par pression ». Aucun rapport avec la vitesse.

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