Biologie
01/12/2014
Pourquoi il ne faut pas recongeler un produit décongelé
En congelant un aliment les bactéries sont en sommeil. En le décongelant elles se réveillent et se multiplient à grande vitesse. Si on le recongèle puis redécongèle, elles seront très nombreuses, on risque alors une intoxication alimentaire.
105 trop bien · 21 nul
0 commentaire
Sources
Mots-clés
Autres savoirs inutiles
- Même catégorie Comment les bonbons crépitent dans la bouche ?
- Même catégorie Les reins, un système de nettoyage parfait
- Au hasard Des dragons en plastiques sur les plages
- Ce jour-là Le "Raisin" des femmes taillé en biseau
Commentaires (0)